Forno da esterno “indistruttibile”, costruito in acciaio inox, destinato a durare in eterno grazie ad i materiali impiegati per la sua costruzione che lo rendono immune a tutti i tipi di clima: dalla pioggia alla neve. Prodotto di altissima qualità, è il forno di punta della linea Master.
I forni da esterno Clementi “Tutto Inox” sono disponibili in tre diversi modelli con le seguenti dimensioni interne: 80x45 - 80x50 - 100x50.
P x L* A B C D E F G KgF1 KgF2
80x45 77 103 97 111 46 69 97 270 55
80x50 81 103 97 122 46 69 117,5 340 55
100x50 81 103 117,5 122 46 69 137,5 450 65
*Profondità (P) x Larghezza (L) della camera di cottura
Caratteristiche tecniche
Ventilazione Plus
Piani di cottura 3
Camera di cottura 304 smontabile antitaglio inox
Legna per raggiungere 300°C 5/7 kg
Legna per mantenimento orario 1 kg
Calore costante del forno 4 ore
Calore dopo 8 ore dallo spegnimento 100°C
CO 13% O2 min. 0,17 / max 0,32